Lateinischer Name: Gadus Morhua

 

Kabeljau ist ein weißer Rundfisch und gehört zusammen mit Schellfisch, Wittling, Pollack, Ling, Schmollmund und Köhler zur Kabeljaufamilie.

 

Kabeljau ist ein geschmackvoller Fisch und hat schönes klares weißes Fischfleisch.

 

Folgendes können Sie bei uns bestellen:

- Kabeljau ganz

- Kabeljau filet

- Kabeljau loins

- Kabeljau Schwanzstücken

- Kabeljau Bäcken