Lateinischer name: Pollachius Virens

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Seelachs filets mittelstück und swänze, grätenfrei ohne haut:

90% Fisch, 10% schutz wasser

Herkunft: Island

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Einzelgrfroren und gebrauchsfertig

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Verpackungskarton: 10kg

Palette: 600kg - 60 crt x 10kg

Sortieren: 200/300g

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Saithe filets centercuts and tails skin off/pines bones in:

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90% Fisch, 10% schutz wasser

Herkunft: Island

Verpackungskarton: 10kg

Palette: 600kg - 60 crt x 10kg

Sortieren:
- 200/300g
- 400/600g

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Saithe loins skin off/pines bones out:

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90% Fisch, 10% schutz wasser

Herkunft: Island

Verpackungskarton: 5kg

Palette: 600kg - 120 crt x 5kg

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Sortieren:
- 80/100g
- 100/120g
- 120/140g
- 140/160g
- 160/180g
- 180/200g

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Saithe filets potions skin off/pines bones out:

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90% Fisch, 10% schutz wasser

Herkunft: Island

 

Einzelgrfroren und gebrauchsfertig

Verpackungskarton: 5kg

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Palette: 600kg - 120 x 5kg

Sortieren:
- 100g
- 125g
- 150g
- 175g
- 200g